Archivio marzo, 2013

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Crespelle agli spinaci con crema di asparagi e code di scampi – Chef per un giorno

Una ricetta di Pasqua veramente sfiziosa: le crespelle agli spinaci con crema di asparagi e code di scampi l'ideale per stupire i vostri commensali!

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Tonno al forno con pancetta affumicata – Chef per un giorno

Una ricetta veloce ma di grande effetto: il tonno al forno con pancetta affumicata, per chi ama i sapori decisi, curiosi? provatelo!

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Salmone e scaglie di patate al cartoccio – Chef per un giorno

La ricetta di Cristina che ha partecipato a chef per un giorno: salmone e scaglie di patate al cartoccio, una ricetta ricca e saporita ideale per le occasioni speciali

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Orecchiette alle cappesante – Chef per un giorno

La ricetta di Emily che ha partecipato a chef per un giorno: orecchiette alle cappesante per iniziare la settimana all'insegna del gusto e della raffinatezza

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Due milioni per la molluschicoltura

Il Consiglio della Regione ha da poco approvato uno stanziamento di 2 milioni a favore dei coltivatori di cozze e vongole del Basso Polesine e di Chioggia

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Nuovo contributo ministeriale per gli imprenditori ittici

Il ministero delle Politiche Agricole ha messo a disposizione fino a 300 milioni di euro per gli imprenditori ittici che vogliono rafforzare il proprio supporto tecnico e formativo

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Cozze al pomodoro: la ricetta della tradizione

Questa ricetta, classica della tradizione mediterranea, si presta ad essere sia uno sfizioso antipasto che un secondo, a seconda delle porzioni prescelte

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Il pesce nell’alimentazione della donna incinta

Gli omega3 contenuti nel pesce azzurro hanno la capacità di prevenire lo sviluppo di disordini nel comportamento del bambino come la sindrome di deficit di attenzione e iperattività

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La foto del mostro marino che terrorizza il New Jersey

Le foto di un pesce misterioso avvistato nel New Jersey stanno facendo il giro del mondo, un fake? Gli esperti non sembrano d'accordo

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