Archivio settembre, 2013

PAELLA la migliore in Spagna

Come preparare un’ottima Paella di pesce.

Piatto tipico della cucina catalana ma apprezzato in tutto il mondo: la paella di pesce è un primo piatto da preparare con il migliore pesce fresco per un risultato di qualità.

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Ecco a voi l’essere vivente marino più brutto del mondo: il pesce blob!

E’ il blobfish, un pesce dal corpo gelatinoso che vive nelle profondità dei mari australiani, il vincitore del premio di animale più brutto al mondo.

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I bambini che mangiano pesce sono più attenti e vanno meglio a scuola.

Uno studio inglese ha dimostrato come una dieta ricca di pesce, e quindi di grassi omega-3 contribuisca ad incrementare i livelli di memoria e di attenzione nei bambini.

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Spaghetti alle capesante

Tra i molluschi più gustosi e pregiati, le capesante ben si prestano alla preparazione di prelibati primi piatti, come gli ottimi spaghetti che vi proponiamo oggi.

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Pulire e sfilettare il pesce: ecco come fare.

Pulire il pesce è un’operazione non semplicissima, ma con i giusti consigli può diventare un gioco da ragazzi, vediamo allora passo dopo passo come farlo.

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Mangiare pesce fin dal primo anno di età aiuta a prevenire le allergie.

Secondo un recente studio, gli acidi grassi Omega 3 del pesce contribuirebbero allo sviluppo corretto del sistema immunitario nei bambini, riducendo quindi la probabilità di contrarre allergie.

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Paccheri light con merluzzo, rucola e pomodorini.

Un primo piatto semplice, gustoso, light e di veloce preparazione, per mangiare leggero senza rinunciare al gusto!

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SCATTA IL MARE! Si è concluso il gioco fotografico di Finpesca dedicato al mondo del mare e del pesce.

Rivediamo insieme gli scatti del photo game estivo che vi ha visto partecipare in così numerosi e che ha premiato i vincitori con l’originale maglietta di “Sano come un pesce” by Finpesca.

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Come si cucina il pesce? Ecco tutti i metodi di cottura e preparazione.

Il pesce è un alimento prezioso, ricco di nutrienti utili al nostro benessere. Scopriamo allora tutti i modi per cucinarlo con gusto.

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