Archivio Curiosità

Come scegliere il metodo di cottura più adatto per il pesce?

Ogni pesce richiede un diverso metodo di cottura. Sai come individuarlo? Scopri come in questo articolo!

Curiosità sui molluschi: numeri e aneddoti su questo prodotto prelibato

Credi di sapere tutto sui molluschi? Ecco svelati 10 aneddoti su queste specie marine di cui sicuramente non eri a conoscenza!

Ricci di mare: è vero che si può mangiare solo la femmina?

Secondo una credenza popolare, solo la femmina del riccio di mare è commestibile. Ma è davvero così?

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Pesci rampicanti: 5 curiose specie da conoscere

Di pesci rampicanti in natura ne esistono varie specie, le più conosciute sono quelle di cui vi parliamo qui. Scopriamo assieme le caratteristiche che li rendono così speciali!

Il pesce pagliaccio

Il pesce pagliaccio è diventato famoso nel 2003 grazie all’uscita del film Pixar “Alla ricerca di Nemo”. Ma lo sapete da dove prende la sua bellissima colorazione? Scoprilo nell'articolo!

Il pomodoro di mare

Il pomodoro di mare è una piccola anemone dal colore rosso intenso e dalla forma simile proprio all'ortaggio.

Il pane all’acqua marina

Il pane all'acqua di mare è una novità culinaria che arriva dalla Campania. Povero di sodio, questo alimento può aiutare ad eliminare e diminuire il consumo giornaliero di sale e l'insorgenza di malattie.

Come può il pesce zebra aiutare l’Alzheimer?

Il pesce zebra è un piccolo pesce dalle striature blu che è diventato uno degli animali più utilizzati nella ricerca e negli studi in ambito medico.

Che cos’è il cetriolo di mare?

Il cetriolo di mare è un animale molto prezioso che abita i fondali marini di tutto il mondo. Scopri nell’articolo del nostro articolo di cosa si tratta.

Baccalà o stoccafisso?

In genere si tende a fare confusione tra baccalà e stoccafisso. Queste due varietà derivano però stessa materia prima: il merluzzo. Scopri nell’articolo la particolarità che gli contraddistingue l’uno dall’altro.

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