Sai leggere e interpretare tutte le informazioni descritte nelle etichette dei prodotti ittici? Scopri di più in questo articolo.
Erbe aromatiche e spezie: ecco alcuni consigli per non sbagliare l'abbinamento e arricchire i nostri piatti di pesce.
Muto come un pesce è un modo di dire destinato a morire! Secondo alcuni studi i pesci son dei gran chiacchieroni.
Vi presentiamo tre tecniche meno conosciute di cottura del pesce.