Mese: Marzo 2013

Ricette

Crespelle agli spinaci con crema di asparagi e code di scampi – Chef per un giorno

Una ricetta di Pasqua veramente sfiziosa: le crespelle agli spinaci con crema di asparagi e code di scampi l'ideale per stupire i vostri commensali!
Ricette

Tonno al forno con pancetta affumicata – Chef per un giorno

Una ricetta veloce ma di grande effetto: il tonno al forno con pancetta affumicata, per chi ama i sapori decisi, curiosi? provatelo!
Ricette

Salmone e scaglie di patate al cartoccio – Chef per un giorno

La ricetta di Cristina che ha partecipato a chef per un giorno: salmone e scaglie di patate al cartoccio, una ricetta ricca e saporita ideale per le occasioni speciali
Ricette

Orecchiette alle cappesante – Chef per un giorno

La ricetta di Emily che ha partecipato a chef per un giorno: orecchiette alle cappesante per iniziare la settimana all'insegna del gusto e della raffinatezza
Pesca

Due milioni per la molluschicoltura

Il Consiglio della Regione ha da poco approvato uno stanziamento di 2 milioni a favore dei coltivatori di cozze e vongole del Basso Polesine e di Chioggia
Pesca

Nuovo contributo ministeriale per gli imprenditori ittici

Il ministero delle Politiche Agricole ha messo a disposizione fino a 300 milioni di euro per gli imprenditori ittici che vogliono rafforzare il proprio supporto tecnico e formativo
Ricette

Cozze al pomodoro: la ricetta della tradizione

Questa ricetta, classica della tradizione mediterranea, si presta ad essere sia uno sfizioso antipasto che un secondo, a seconda delle porzioni prescelte