Archivio Febbraio, 2021

Hamburger di salmone: gustose evasioni!

Oggi ti proponiamo gli hamburger di salmone in una versione light e velocissima che mixa sapientemente qualità delle materie prime e facilità di preparazione.

Perché è importante mangiare il pesce?

L’assunzione settimanale di pesce è fondamentale in funzione di un’alimentazione corretta, bilanciata e orientata alla conduzione di uno stile di vita sano. In questo articolo vediamo per quale motivo.

Conosci la biologia dei prodotti ittici che porti in tavola?

È importante avere maggior conoscenza dei prodotti che portiamo sulle nostre tavole, non solo in tutte le fasi della filiera post raccolta ma anche in relazione alla vita che svolgono prima dei processi di pesca, conservazione e confezionamento.

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