Archivio Settembre, 2013
Come preparare un’ottima Paella di pesce.
Piatto tipico della cucina catalana ma apprezzato in tutto il mondo: la paella di pesce è un primo piatto da preparare con il migliore pesce fresco per un risultato di qualità.
Ecco a voi l’essere vivente marino più brutto del mondo: il pesce blob!
E’ il blobfish, un pesce dal corpo gelatinoso che vive nelle profondità dei mari australiani, il vincitore del premio di animale più brutto al mondo.
I bambini che mangiano pesce sono più attenti e vanno meglio a scuola.
Uno studio inglese ha dimostrato come una dieta ricca di pesce, e quindi di grassi omega-3 contribuisca ad incrementare i livelli di memoria e di attenzione nei bambini.
Spaghetti alle capesante
Tra i molluschi più gustosi e pregiati, le capesante ben si prestano alla preparazione di prelibati primi piatti, come gli ottimi spaghetti che vi proponiamo oggi.
Pulire e sfilettare il pesce: ecco come fare.
Pulire il pesce è un’operazione non semplicissima, ma con i giusti consigli può diventare un gioco da ragazzi, vediamo allora passo dopo passo come farlo.
Mangiare pesce fin dal primo anno di età aiuta a prevenire le allergie.
Secondo un recente studio, gli acidi grassi Omega 3 del pesce contribuirebbero allo sviluppo corretto del sistema immunitario nei bambini, riducendo quindi la probabilità di contrarre allergie.
Paccheri light con merluzzo, rucola e pomodorini.
Un primo piatto semplice, gustoso, light e di veloce preparazione, per mangiare leggero senza rinunciare al gusto!
SCATTA IL MARE! Si è concluso il gioco fotografico di Finpesca dedicato al mondo del mare e del pesce.
Rivediamo insieme gli scatti del photo game estivo che vi ha visto partecipare in così numerosi e che ha premiato i vincitori con l’originale maglietta di “Sano come un pesce” by Finpesca.
Come si cucina il pesce? Ecco tutti i metodi di cottura e preparazione.
Il pesce è un alimento prezioso, ricco di nutrienti utili al nostro benessere. Scopriamo allora tutti i modi per cucinarlo con gusto.
