Carpaccio di branzino: un secondo gustoso e dalle origini antiche
Bastano una quarantina di minuti per questo secondo leggero e facile da preparare, prendetevi del tempo per gustare la bella stagione.
Farfalle branzino e spinaci
Un primo piatto creativo e sfizioso, veloce da preparare, salutare e di grande effetto. L'ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli!
Branzino alle erbe in crosta di sale: una ricetta speciale!
La cottura al sale è un metodo che permette all'alimento di mantenere tutte le proprietà nutritive intrinseche in esso, senza dover aggiungere olio, burro e grassi in genere. La riceta di oggi è proprio il Branzino alle erbe in crosta di sale.