Pesce povero ma ricco di gusto: ecco come preparare le acciughe
Pesce azzurro molto diffuso nelle nostre cucine, le acciughe, o alici, sono l'ingrediente fondamentale di molti piatti della tradizione italiana. Ecco qui qualche idea per come servirle.
Le alghe: trend ma anche tanti benefici
Ricche di benefici e di proprietà nutritive, le alghe sono parte dell’alimentazione dell’uomo fin dai tempi antichi e sembrano essere uno degli alimenti del futuro. Scopri di più in questo articolo.
Seafood Summit 2018: ci siamo anche noi
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