Nei fondali del Mar Ligure si coltiva l’orto
Sperimentato nel Mar Ligure l'Orto di Nemo, qui il basilico si coltiva nelle biosfere.
Sulle spiagge della Cornovaglia sbarcano i Lego
Approdano sulle spiagge della Cornovaglia i pezzi di Lego persi dalla nave portacontainer Tokyo Express nel 1997. Scopri la loro misteriosa storia.
Tra i flutti del Mare Adriatico si invecchiano bottiglie di vino
Prende il via un nuovo progetto vinicolo: i flutti del Mare Adriatico invecchieranno bottiglie di vino.
Carpaccio di branzino: un secondo gustoso e dalle origini antiche
Bastano una quarantina di minuti per questo secondo leggero e facile da preparare, prendetevi del tempo per gustare la bella stagione.
Settore ittico: cosa si fa per garantire la sicurezza nella filiera
Continua il nostro percorso per aiutare il consumatore moderno a capire che pesci pigliare. Oggi parliamo di cosa fa il settore ittico per garantire la sicurezza nella filiera.
La carta d’indentità del pesce di qualità ci aiuta a capire che pesci pigliare
L'aspetto e l'etichetta del prodotto ittico di qualità. Scopriamo insieme che pesci pigliare!
Siamo ciò che mangiamo, se mangiamo pesce andiamo sul sicuro
La vita frenetica di tutti giorni e la globalizzazione ci hanno messo a disposizione una miriade di alimenti, ma alla fine, siamo veramente informati su cosa mangiamo? Finpesca ha sciolto i nostri dubbi.
Tanti metodi di cottura, un risultato unico: il pesce
Quali sono i metodi di cottura più indicati per il pesce? Vediamoli insieme.
Un colpo di spugna al paradosso di Darwin
Svelato il paradosso di Darwin: come fanno le barriere coralline a prosperare in un ambiente povero di sostanze nutritive?
Avvistato il fossile vivente, uno squalo d’altri tempi
Escono per una battuta di gamberetti e pescano uno squalo Goblin. Conosciamo questo pesce dall'aspetto preistorico.