Obiettivo pesca sostenibile: firmata la MedFish4Ever di Malta
Lo scorso marzo a Bruxelles è stata firmata la dichiarazione MedFish4Ever di Malta, un progetto che impegnerà da qui a dieci anni la tutela degli...
Fish Dependance Day: cos’è e quando si verifica!
Il 4 aprile è scattato il Fish Dependance Day, giorno che decreta l’inizio del consumo di pesce importato da altri Paesi per esaurimento di quello...
Pesce e sostenibilità: quanto sai leggere le etichette?
Quanto conoscete del pesce fresco che acquistate? Spesso, le informazioni riportate sulle etichette al banco della vostra pescheria non sempre sono complete come dovrebbero, e...
Crisi della pesca, quale sarà il suo futuro?
Il settore della pesca è in crisi ormai da diversi anni, numerose sono le cause di queste difficoltà. Istituzioni ed operatori del settore devono pensare a delle soluzioni per risolvere questa situazione, valutando anche un piano di sviluppo sostenibile per l'acquacoltura.
Ritorna l’anguilla nel Lago Trasimeno
Ritorna l'anguilla nel Lago Trasimeno grazie alla semina di circa 150 mila esemplari che andranno a rimpolpare la popolazione ittica di questo pesce e di conseguenza ad aiutare i pescatori di quei territori che basano buona parte della loro economia su questo pesce.
A rischio il pesce spada nel Mediterraneo
Negli ultimi 30 anni il pesce spada è diminuito del 70% nel Mar Mediterraneo. Per evitare che questa specie vada verso l'estinzione è importante adottare specifiche politiche di salvaguardia che tengano conto anche delle esigenze delle aziende che operano nel settore della pesca professionale.
Crollo dei prezzi per i pescatori dell’Adriatico
Col termine del fermo biologico i pescatori dell'Adriatico hanno trovato un'amara sorpresa, il crollo dei prezzi dei prodotti ittici, i quali in alcune circostanze hanno toccato livelli che non si raggiungevano da trent'anni.
Pesce fresco, occhio alle etichette
Spesso le etichette riguardanti il pesce fresco sono irregolari. Una corretta informazione è fondamentale per consentire al consumatore di compiere una scelta, durante l'acquisto, veramente consapevole.
Fermo pesca 2016, si parte con l’Adriatico
Il fermo pesca 2016 avrà inizio il 26 luglio con l'alto Adriatico, secondo Coldiretti però l'attuale regolamentazione non è efficace e serviranno nuove iniziative per garantire un futuro ai nostri mari.
Pesce fresco: Coldiretti chiede etichette trasparenti
La fase di acquisto del pesce è molto importante per i consumatori. Per garantire maggiore consapevolezza nella scelta Coldiretti sta lottando per ottenere etichette più chiare e trasparenti per il pesce.